Bogor ketikone – INKONERA (Koperasi Pemasaran Induk Nelayan Sejahtera) resmi memasarkan produk unggulannya, yaitu ikan asin cumi dan ikan asin teri Medan, di wilayah Bogor dan Bekasi. Produk ini ditujukan untuk menjangkau konsumen yang lebih luas, khususnya di area Jabodetabek. jum’at 13 juni 2025
Dalam acara simbolis yang sederhana, manajemen INKONERA menyerahkan produk tersebut kepada Thalia Zamira, owner Berkah Frozen, yang dikenal memiliki jaringan outlet di Jabodetabek. Pada tahap awal, sebanyak 500 pcs produk terdiri dari dua jenis ikan asin tersebut akan didistribusikan, dengan rencana untuk mengembangkan jumlahnya secara bertahap di masa mendatang.
Dian Kurnia Muldani, M.Pd., selaku Manager INKONERA, menjelaskan bahwa produk ikan asin ini dikemas secara eksklusif dengan kualitas premium dan menyasar segmen pasar menengah ke atas. “Kami ingin menciptakan citra produk ikan asin yang lebih modern dan berkualitas, tidak hanya diakui karena rasa, tetapi juga kemasannya yang menarik. Target pasar kami adalah masyarakat urban yang mencari produk laut berkualitas tinggi dengan kemasan praktis,” ungkap Dian.
Dian juga menambahkan bahwa seluruh produk ikan asin yang dipasarkan oleh INKONERA telah memperoleh izin P-IRT (Produk Industri Rumah Tangga) dan sertifikat Halal, sehingga aman dan terjamin kualitasnya untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
Ke depannya, INKONERA berencana menambah variasi produk pemasaran lainnya serta memperluas jaringan ke seluruh Indonesia bersumber dari kerjasama nelayan di seluruh Nusantara. (Ek)
