Kota Tasik Ketikone – Euforia peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-79 Republik Indonesia (RI) masih terus dirasakan masyarakat di Tasikmalaya.
Seperti halnya yang terlihat di Kampung Cigantang Girang , RW 07, Kelurahan Cigantang, Kecamatan Mangkubumi, Kota Tasikmalaya, warga menggelar perlombaan memasak nasi liwet Sepajang 200 meter. Sabtu (17/08/2024) malam.
Lomba Masak Nasi Liwet Sepanjang 200 meter ini digagas oleh Ikatan Pemuda Cigantang Girang (IPCG).Perlombaan memasak nasi liwet yang menjadi ciri khas orang Sunda ini digelar di bahu jalan dengan menggunakan tungku dan kayu sebagai alat untuk memasak.
Tak hanya itu, lauk pauk, di antaranya ikan asin, daging ayam, tahu, tempe, jengkol, lalaban serta sambal yang menjadi ciri khas dalam nasi liwet tersebut disiapkan peserta.
Ketua RW 07 sekaligus Panitia lomba nasi Liwet Iwan mengatakan, kegiatan tersebut merupakan rangkaian peringatan pada HUT ke-79 RI. Sebelumnya, berbagai perlombaan macam sudah dilaksanakan oleh warga setiap tahunnya.
“Lomba Ini adalah rangkaian kegiatan agustusan Diman sebelumnya kita mengadakan pemetaan lingkungan dengan memasang lorong merah putih yang diwarnai dengan tulisan Asmaul Husna dengan panjang 200 meter. Selain itu,kita juga mengadakan pawai Carnaval dan sejumlah perlombaan anak-anak.”
Terangnya.
Menurutnya, penilaian itu turut menggandeng Lurah Cigantang untuk turut serta mencicipi dari segi penilaian, pihak panitia tidak hanya menilai dari rasa nasi liwet itu sendiri, melainkan mulai dari kekompokan,kebersihan, lauk pauk serta dekorasi juga akan di nilai untuk menentukan .
” loma kali ini,kami mengundang Lurah Cigantang untuk turut serta mencicipi makanan sekaligus menjadi juri penilaian di perlombaan ini.” Tambahnya.
Sementara itu, Lurah Cigantang Dr.H.Wawan Kurniawan, mengapresiasi kegiatan itu, dengan harapan bisa mempererat tali silaturahmi dan mengembangkan Ukhuwah islamiah dengan warga sekitar.
“Ini sebagai ajang silaturahmi antar warga dengan harapan bisa mengembangkan Ukhuwah islamiah antar warga sekitar, khususnya di RW 07.” Ungkapnya.
” Mudah-mudahan kegiatan ini bisa meriah lagi,ini bukan akhir suatu perjuangan setelah merdeka tetapi ini adalah langkah awal untuk bertanggung jawab membentuk suatu bidang-bidang memperkuat NKRI kedepan,menuju Indonesia emas.”Tutupnya.
Kegiatan itu ditutup dengan pembagian hadian kepada 6 juara lomba yang terpilih diantaranya:
Juara 1 : Seeng 243 poin
Juara 2 : Mutu 242 poin
Juara 3 : Panci 240 poin
Sedangkan,
Harapan 1 : Baskom 236 poin.
Harapan 2 : Dulang 228 poin
Harapan 3 : Sendok 227 poin
Reporter:Dan
Jurnalis : (dan)
